Святкові дні у розпалі і господині в пошуках рецептів унікальних страв не втомлюються переглядати сторінки інтернет-ресурсів. Як приготувати ідеальну м’ясну страву? Кожна жінка прагне осягнути цю таємницю.
Ні для кого не секрет, що шлях до серця чоловіка пролягає через смакові якості приготованих люблячою жінкою страв. Геть усі представники сильної статі обожнюють м'ясо на грилі. Та як досягнути результату смаження на грилі удома?
Аерогриль - це гриль в безпечному для домашніх умов виконанні. Їжа, приготована в ньому не така жирна, адже не потребує використання олії. Цей кухонний прилад можна використовувати як мікрохвильовку, пароварку, сушку, гриль та навіть тостер. На відміну від мікрохвильової печі в аерогрилі можна використовувати металевий посуд. Також підходить керамічна, скляна, для розморожування продуктів згодиться пластмасова.
А для тих, хто вже став прихильником цього чудесного приладу презентуємо рецепт для святкового столу:
КУРЯЧІ КРИЛА В МАЙОНЕЗНО-ГІРЧИЧНОМУ МАРИНАДІ, приготовані в аерогрилі
Інгредієнти:
Курячі крила – 800г
Майонез – 70г
Гірчиця – 1 столова ложка
зелень кропу та петрушки
Сіль, чорний перець мелений
Приготування:
курячі крила вимити та обсушити паперовими рушниками.
В ємкості змішати майонез, гірчицю, зелень, сіль та перець
В отриману суміш покласти крила та перемішати так, щоб усі крила були покриті маринадом.
Поставити в холодильник на 1,5-2 години (можна залишити на ніч)
Викласти крила на середню решітку, поставити в аерогриль.
Встановити температуру на 235 градусів, низький режим обдування, 30-35 хвилин
За 10 хвилин до готовності поставити максимальний режим обдування.
Крильця готові, перекладаємо їх на блюдо та подаємо. Смачного!